VM | Soluciones de proceso | Bombos al vacío
La serie VM de VAKONA ofrece una gama completa de bombos amasadoras al vacío con capacidades desde 60 hasta 1800 litros, adaptándose a todo tipo de producciones, desde pequeñas hasta industriales. Ideal para amasar, mezclar y masajear
Beneficios
- Versatilidad en aplicaciones: carnes, pescados, embutidos, salsas, precocinados, ensaladas y más.
- Control digital avanzado con hasta 20 programas personalizables.
- Procesos consistentes y homogéneos con control digital avanzado.
- Amplia gama de capacidades: ideal para cualquier volumen de producción.
El VM es la solución práctica para empresas que buscan flexibilidad, calidad y fiabilidad en el envasado y procesado al vacío.
Características técnicas
- Capacidades desde 60 L hasta 1800 L.
- Posibilidad de carga mediante elevador hidráulico (en función del modelo)
- Opción: diferentes tipos de palas removedoras adaptadas al producto.
- Inclinación total motorizada (VM 250–1800) o manual (VM 60–220).
- Opcion: variador de velocidad
Categorías: Bombos al vacío | Soluciones | Soluciones de proceso | VM-Bombos
Descubre toda la gama de soluciones Tecnotrip
Desde modelos compactos de sobremesa hasta equipos industriales de gran capacidad, tenemos la solución perfecta para cada nivel de producción.
¿Qué diferencia hay entre salazón, masaje y amasado? Descubre cómo funcionan los bombos al vacío SAP y las amasadoras Vakona de Tecnotrip, sus aplicaciones en la industria alimentaria y cómo elegir la máquina adecuada para cada proceso.
La MGH 20 STL es un bombo al vacío de sobremesa ideal para condimentar y marinar carnes, embutidos, aves y pescados en obradores y laboratorios.
El SAP-70 es el modelo más compacto de la gama, de sobremesa e ideal para pequeñas producciones.
El SAP-200 está diseñado para producciones medianas que buscan uniformidad, eficiencia y máxima fiabilidad.
El SAP-470 está diseñado para producciones de mayor tamaño que buscan uniformidad, eficiencia y máxima fiabilidad.
El SAP-800 es la solución para grandes producciones que necesitan capacidad y rendimiento, asegurando procesos estables y resultados homogéneos.
El modelo ESK-250-STL-C de VAKONA ha sido diseñado especialmente para hostelería y producciones versátiles.
La serie ESK de VAKONA combina la tecnología de amasado y masaje al vacío con sistema de refrigeración.
