La serie de inyectoras automáticas PI/PIH de VAKONA son ideales para medianas y grandes producciones. Inyectan con precisión salmuera en productos con o sin hueso, garantizando procesos higiénicos y eficientes, incluso con salmueras viscosas. Tecnológicamente optimizadas para facilitar su manejo y el trato cuidadoso de los productos a inyectar.

• Aptas para jamón, lomos, pancetas, pollo o pescado.
• Cinta transportadora desmontable y programable.
• Sistema de salmuera sin mangueras y con doble filtrado.
• Cambio rápido de agujas y opción de tenderizador.
• Recuperacion y reciclado de la salmuera.

Las inyectoras PI/PIH ofrecen alta capacidad, flexibilidad y productividad, siendo la mejor opción para el salmuerado industrial.

• Transmisión mecánica del cabezal sobre la zona de inyección.
• Número de agujas: depende del modelo. Consultar ficha técnica
• Longitut de la cinta: depende del modelo. Consultar ficha técnica
• Ancho y altura de paso: depende del modelo. Consultar ficha técnica
• Profundidad de inyección: desde 180 a 210mm en función del modelo. Consultar ficha técnica
• Opción de equipamiento adicional: pistola manual, tenderizador, profundidad de inyección