Soluciones de vacío y proceso para su producción de quesos. Consulte nuestra extensa gama de modelos en función de la producción.
Envasadoras y Termoselladoras
• El envasado al vacío, permite aumentar la vida útil de los productos y mantener sus cualidades nutricionales al retardar la proliferación bacteriana en los alimentos crudos y curados.
• Facilita el almacenamiento y el transporte.
• Los quesos más tiernos, se envasan con atmósfera modificada con el fin de evitar su deormación.
https://www.youtube.com/watch?v=ypZoJ4ndz0A&t=1s&ab_channel=Tecnotrip
https://www.youtube.com/watch?v=RA-eyl2l-84&t=64s&ab_channel=Tecnotrip
Cortadoras Múltiples
• Ideal para cortar toda clase de productos, crudos y cocidos en forma de cubos, tiras, loncheado.
• Para la guarnición de pizzas, ensaladas o elaboración de pinchos, filetes.
• También hay un modelo específico para cortar frutas y verduras.
https://www.youtube.com/watch?v=JORv313iU-Q&ab_channel=Tecnotrip
Tanques de retráctil
• Ideal para mejorar la presentación de las cuñas y piezas enteras.
https://www.youtube.com/watch?v=AQ029GAW2Bg&ab_channel=Tecnotrip
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