Soluciones de extrema calidad y durabilidad, para el canal Horeca
En el sector Horeca, donde la exigencia en producción, eficiencia e higiene es máxima, contar con maquinaria fiable y duradera marca la diferencia. En Tecnotrip diseñamos, fabricamos y distribuimos soluciones de corte y proceso específicamente pensadas para cocinas profesionales, colectividades, hoteles, obradores y empresas de catering.
Con más de 40 años de experiencia, Tecnotrip ofrece una gama de equipos robustos, eficientes y adaptados a diferentes niveles de producción: desde pequeñas cocinas industriales hasta grandes plantas de elaboración alimentaria.
Maquinaria para el envasado al vacío
Nuestra gama de envasadoras al vacío ofrece soluciones versátiles y eficaces para todo tipo de cocinas y obradores del canal Horeca, desde pequeñas producciones hasta líneas de trabajo más exigentes.
EVT-14 — Envasadora de sobremesa compacta
Ideal para pequeños obradores y cocinas con espacio reducido.
- Perfecta para producciones puntuales o de bajo volumen.
- Fácil de usar, mantener y limpiar.
- Excelente relación calidad-precio para iniciarse en el envasado profesional.
TSM-50 — Modelo intermedio de sobremesa
Con mayores prestaciones, orientada a producciones continuas.
- Opción de envasado con MAP o SKIN (versión TSM-50-C).
- Cambio de molde rápido y sencillo.
- Ideal para cocinas que necesitan adaptabilidad y rendimiento.
TSB-AC-70 — Termoselladora automática para ritmos medios y altos
- Envasado rápido y preciso con entrada/salida automática del cajón.
- Moldes intercambiables y corte de soldadura perimetral.
- Integrable en líneas de producción ampliadas.
EVC-27 — Envasadora al vacío con cinta transportadora
- Diseñada para productos de gran tamaño o volumen.
- Ideal para cocinas industriales o centrales de producción.
- Envasado continuo con sistema automático de transporte.
- Alta capacidad y robustez para uso intensivo.
Maquinaria de corte y elaboración
Nuestros modelos se adaptan a las necesidades más concretas del canal Horeca. Aquí te presentamos algunos de los equipos más destacados:
TD-90 / TD-96 / TD-105 / TD-112 — Cortadoras múltiples
- Realizan cortes en tiras, dados o rodajas.
- Versátiles, eficientes y fáciles de limpiar.
- Alta precisión en productos cárnicos, pescado y más.
TSDH-140 — Cortadora de vegetales
- Excelente opción para estandarizar porciones.
- Diseño compacto y funcional para obradores y cocinas industriales.
ESK y VM — Bombos amasadoras Vakona
- Equipos para amasar, mezclar y masajear carnes, embutidos o preparados alimentarios.
- Disponibles en modelos refrigerados o no refrigerados.
- Mejoran la absorción de salmueras y la homogeneidad del mezclado.
Maquinaria de proceso TALSA
También disponemos de maquinaria de proceso TALSA, ideal para pequeñas producciones, como amasadoras-mezcladoras, picadoras y embutidoras, que combinan fiabilidad, funcionalidad y diseño compacto.
Para cocinas y obradores profesionales
- Fáciles de limpiar, con estructuras higiénicas en acero inoxidable.
- Diseñadas para maximizar rendimiento y minimizar tiempos muertos.
- Adaptadas a producción continua sin perder eficiencia ni calidad.
Conclusión
En Tecnotrip estamos comprometidos con la innovación y la excelencia. Nuestra gama de maquinaria de proceso y corte para el canal Horeca ofrece fiabilidad, durabilidad y rendimiento. Ya sea que necesites picar, cortar, amasar, porcionar o envasar, contamos con la solución ideal para tu cocina u obrador.
Consulta todos nuestros modelos disponibles en:
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Preguntas frecuentes
¿Qué máquinas recomiendan para un hotel o catering?
Modelos de sobremesa como la EVT-14 o la TSM-50 son ideales por su tamaño compacto y facilidad de limpieza.
¿Puedo integrar las termoselladoras con otros equipos?
Sí, las TSB-AC pueden integrarse con líneas de producción y sistemas de transporte Tecnotrip.
¿Qué ventajas ofrecen las cortadoras múltiples?
Permiten diversificar cortes en un mismo equipo (dados, tiras o rodajas) con precisión y rapidez, optimizando la producción.
Fecha: 07/03/2025
Categorías: Noticias
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