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TD-112 & TD-112+

Ideal para cortar lisa y limpiamente todo tipo de productos: crudos, cocidos, en forma de cubos, rodajas o tiras para la guarnición de pizzas, ensaladas, etc., así como para cortar carne fresca o refrigerada en pinchos, filetes, loncheado, etc.

CARACTERÍSTICAS

Longitud de corte: entre 0 y 45 mm.
Producción: entre 1700 y 2000  kg/h.
Rendimiento: 800 cortes/min.
Compresión en los cuatro lados, importante en el corte de cubos de carne fresca.
Apertura total en sentido longitudinal  del cajón.
El sistema de doble cajón  permite la carga  y el corte al mismo tiempo.
Cambio rápido de rejas de corte.
Pre-compresión longitudinal regulable.
Provista de ruedas para su desplazamiento.
Óptimo diseño de la puerta para fácil limpieza.

INFORMACIÓN

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